ザ・キャピトルホテル 東急では、2016年2月1日(月)から2月14日(日)まで、ペストリーブティック「ORIGAMI」にてバレンタイン商品を販売。

新作のチョコレート10種をご用意するチョコレートボックスは、シェフパティシエがバレンタインの為に選んだカカオを味わう「ショコラナチュール」とパティシエ考案のコンクール受賞作を含めた「トロピカルショコラ」をラインナップ。

「ショコラナチュール」は5種のカカオの味をダイレクトにお楽しみいただけるチョコレート。

使用するカカオによって苦味やコクはもちろんのこと、酸味や風味も大きく違います。ベリー系の酸味やローストしたような香ばしい風味など、一粒一粒異なるカカオの特徴を感じながら食べ比べていただけます。

個性的なフォルムやグラデーションカラーが美しい「トロピカルショコラ」は5種の果実と相性のよいチョコレートをそれぞれ組み合わせています。チョコレートの中にはパッションフルーツのキャラメルやマルサラ酒漬けのレーズンをしのばせるなど、一つひとつ食感や味わいを変える工夫をしてご用意。

ペストリーブティック「ORIGAMI」　B2F

2016年2月1日(月)～2月14日(日)

月〜金　11:00～20:00
土・日・祝日　11:00～18:00

■トロピカルショコラ(A～J　各1個)：1箱10個入り　3,600円
■ショコラナチュール(F～J　各2個)：1箱10個入り　2,000円
■生チョコレート：1箱4個入り　1,200円

※表示価格は消費税込み

A.パッション：(パッションフルーツ×ビターチョコレート)
B.アナナ：(パイナップル×ホワイトチョコレート)
C.ココ：(ココナッツ×ビターチョコレート)
D.レザン：(レーズン×プレーンチョコレート)
E.バナーヌ：(バナナ×ミルクチョコレート)
F.ブルー：63％　[特徴]クリーミーで力強いカカオ感とフルーツの酸味
G.ホワイト：64％　[特徴]繊細なカカオの香りとロースト香
H.ピンク：64％　[特徴]赤いベリー系の華やかな酸味
I.ゴールド：65％　[特徴]苦味とフルーティーな酸味のバランス
J.シルバー：66％　[特徴]ローストナッツを思わせる香ばしさ
※F～J　％：カカオ含有量標記

ザ･キャピトルホテル 東急
ペストリーブティック「ORIGAMI」
電話番号：03-3503-0208(ブティック 直通)
営業時間：月～金 11:00～20:00 / 土・日・祝日 11:00～18:00

詳細HP

http://www.capitolhoteltokyu.com/ja/restaurant/shop06/plan/1301939681287.html